Localizada em uma das regiões mais belas e tranqüilas da serra carioca, a Locanda della Mimosa integra toda a sofisticação e conforto de suas dependências à exuberante natureza local. Em seus seis quartos, é reproduzido o mais alto padrão de qualidade e conforto europeu, além da piscina, sauna, fitness center e um sala de chás. Tudo isso junto a um dos mais consagrado restaurante do Brasil.

Now 95 years young. Barbetta is the oldest restaurant in New York still owned by the founding family. Authentic Piemontese food in an elegant and romantic atmosphere. Dine outdoors in the garden beside the fountain in the summer. Legendary, award winning wine cellar.

Reconhecido pelos mais experientes gourmets como uma dos melhores restaurantes da cozinha mediterrânea de frutos do mar do Rio de Janeiro e a excelência de sua carta de vinhos, o Satyricon com sua decoração bem tradicional, em tons sóbrios e com pouca luz, serve iguarias exóticas como o Gamberi Rosso, camarão encontrado em águas profundas, e o King Crab, caranguejo gigante trazido do Alasca, o Marenostrum carpaccios de atum, salmão, pargo, linguado, entre outros, além de tartar de salmão e atum, um excelente filé de peixe assado com frutos do mar ao vinho com champignon, pargo assado no sal grosso. O Payllard Fettuccine, de filet mignon bem fino e acompanhado de fettuccine, é inigualável. O frango desossado e grelhado também faz bastante sucesso. Os atores Antonio Banderas, George Michael e a cantora Madonna já assinaram o livro de presença da Casa. Filial em Búzios na Orla Bardot, 500

The concept of Ricardo Steakhouse was born when brothers Jimmy Mateus and Eddie Mateus teamed up to open a new kind of venue. The first generation New Yorkers, have always dreamt of owning a place where they could gather with friends and family. Since they had just completed a 5 story residential building with ground floor commercial space they thought "why not" SPAHA (Spanish Harlem). It was here the concept of Ricardo Steak House was born. They sensed New Yorkers were starting to re-embrace "comfort food"; but where could they offer the public something special, something new.
The idea was to combine the "Theater" open kitchen restaurant that is a showcase of the outbursting flavors of the angus steaks and house seasonings, with a warm sexy non traditional Steak House, in effect creating a "New World" Latino Steak House offering excellent, gourmet, healthy food at affordable prices. With its upscale spacious interior, exposed kitchen, long, sweeping bar/dining counter area, and open -air terrace, Ricardo Steak House has become one of the in demand restaurant-lounge in the community and a Tri-State destination, helping to further generate the already booming development and renaissance that is currently taking place in Spanish Harlem.

Felidia is the acclaimed Manhattan East Side flagship of Lidia Bastianich, open since 1981. It is here that many of Lidia’s devoted fans find her greeting each guest with the same warmth and passion that she exhibits through her television shows and cookbook.
Executive Chef Fortunato Nicotra has been with Felidia since 1996 and has brought an innovative presentation and touch to traditional ingredients and dishes from all of the regions of Italy. The New York Times three star restaurant and nominee for Outstanding Restaurant U.S. from the James Beard Foundation was a proud recipient of the Wine Spectator’s Grand Award Winning Wine List for many years.

Park Avenue Bistro loft is available for private functions: Seats up to 30 guests. Perfect for: Corporate Luncheons, Closing dinners, Wine and Scotch tasting’s created by PAB, Rehearsal dinners and Birthdays

Gastronomically, you are in an area where goose and duck dominate, often cooked over wood smoke, where fresh river salmon and trout grace the tables of the open air café culture. Dishes from South West France that make use of ingredients which the region has in abundance, such as wild mushrooms, truffles, duck, foie gras, walnuts, chestnuts, hams, cheeses and wines and armagnac. These delicious meals are complemented by a wide range of excellent wines, from the famous Bordeaux reds to the less celebrated wines such as Côtes de Duras from the Lot et Garonne or from the vineyards around Cahors and Gaillac. If all this sounds too good to be missed head to Pigalle and head for dishes such as "Cassoulet" and "Duck Confit.

The latest incarnation of famed restaurateur (and longtime Patina Restaurant Group CEO) Nick Valenti's commitment to bringing the ultimate in culinary experiences to the nation's leading cultural institutions. Lincoln combines high-concept design with the impeccable contemporary Italian cuisine of Chef Jonathan Benno. Valenti worked closely with the architectural firm of Diller, Scofidio + Renfro to create Lincoln's unique design featuring glass walls, signature sloping lawn roof and a spectacular view of the reflecting pool and the Henry Moore sculpture. The restaurant's environment is both comfortable and refined – with an open kitchen, bar, lounge, two dining rooms and private dining accommodations.

Set within one the most spectacular cultural destinations in the world, The Grand Tier at Lincoln Center's Metropolitan Opera House is a shrine to elegance and artistry. Enjoy sumptuous contemporary cuisine by chef Jeff Raider, pre-curtain or during intermission, served in an atmosphere highlighted by spectacular chandeliers and original masterpieces by Marc Chagall. An evening at the Grand Tier is truly an experience to treasure forever.

A revival and renewal of the classic American tavern, Gramercy Tavern offers refined, seasonal American cuisine, warm hospitality and unparalleled service.

Aska, "Ashes", represents new and old, an ending and a beginning. Here, cooking is more than just a craft and chefs are constantly focusing on our ingredients. Vegetables and meats, fish and offal and weeds - all are valued equally. Aska chefs hand-pick the majority of produce served at the restaurant. All ingredients are sourced from humanely-raised animals, sustainable seafood, and local farms. Aska cooks with equal parts forward thinking and nostalgia. Aska always looks to our place in the Northeast while remembering its roots in Scandinavia, its traditions and its culture.

B. Smith's on Restaurant Row serves a Global-Eclectic menu featuring B.'s interpretations of cuisines from around the globe. The bar is almost always bustling for happy hour with a hip multi-ethnic clientele including the theater crowd, business and entertainment executives, tourists, and viewers familiar with B. from her TV show and publications. This list also includes everyone from heads of state and captains of industry to artists, celebrities and the guy and gal next door. Sunday Brunch, served until 3pm, features a selection of gourmet omelets and Pan Scrambled Eggs, Sweet Potato Pancakes, French Toasted Butter Crackle Brioche and a Petrossian Smoked Salmon Platter.

No ramo da gastronomia pode-se dizer que Roberta Sudbrack é uma mulher de destaque por diversos motivos. Aos 37 anos, A gaúcha Roberta Sudbrack possui uma carreira repleta de grandes conquistas. A Chef foi a primeira da história do Palácio da Alvorada e responsável por uma verdadeira transformação na cozinha do local. Durante os sete anos que esteve no Palácio, Roberta também conheceu algumas particularidades culinárias de Fernando Henrique Cardoso como, por exemplo, a sua preferência por refeições simples e caseiras. Desde 2001, comanda a cozinha de seu próprio restaurante no Jardim Botânico. No local, Roberta faz apresentações sobre culinária ao redor de uma mesa para 18 pessoas. A Casa também abriga o Espaço SUD e Sala para eventos fechados.

O restaurante austríaco Hansl promove no inverno Festival de Fondue, tornando-se endereço tradicional e ponto de encontro dos apreciadores da culinária suíça e alemã. Outras opções apreciadas é o filé flambado no conhaque. Local com ambientação correta para um jantar a dois.

While decidedly elegant, Chef Gutenbrunner avoided the hype associated with many New York restaurants, intending instead to allow Wallsé to develop a personality which was heavily contributed to by his clients. The restaurant quickly found its balance as both a destination for discerning diners and a neighborhood haunt for West Villagers.
Although it has been granted numerous rave reviews and awards, Chef Gutenbrunner takes the most pride in the stable base of customers who return to Wallsé again and again.

Após um bem sucedido choque de gestão iniciado em 1975, buscando a excelência no atendimento em churrascaria rodízio padrão, “O Jeito Porção de Servir” alcançou pleno êxito, após incessantes métodos de aperfeiçoamento ao longo dêsses anos. Os procedimentos adotados fizeram da marca, o maior e melhor complexo churrasqueiro do estado e um dos mais importantes do país, desenvolvendo "musculatura adequada" para ocupar lugar de destaque em outras cidades brasileiras. Ao todo, sete filiais, sendo quatro delas situadas na cidade do Rio de Janeiro.
Resenha da Filial Ipanema: Localizada à Rua Barão da Torre, 218 com capacidade para 300 pessoas, mantém altíssimo padrão para carnes e serviços: picanha, fraldinha, cupim, carneiro e baby beef de excelente sabor. Os turistas, principalmente, elogiam os cortes diferenciados de nossas carnes. Serviço de bufê com variedade de saladas, peixes nobres e pratos lights são igualmente serviços obedecendo ao padrão de qualidade da casa. Adega climatizada com 1500 garrafas de vinho de diversas procedências

Winner of the prestigious 2007 Ivy Award, The Sea Grill at Rockefeller Center is a stunning example of the very freshest oceanic delicacies, with ingredient-driven and locally sourced specialties. Continuously ranked among a handful of New York's top seafood restaurants, the sublime cuisine and sleek, modern setting are highlighted by the spectacular views at this landmark location.

Murals on 54 boasts a warm and elegant interior where fine art and history unfolds. Designed by Pierre Court, the concept of the dining room was to accentuate the historic murals painted by Dean Cornwell in 1937. The colours in the murals are radiant against the light background and natural light enters the room from the opening of the large, existing street-side windows, which creates the feel of an open terrace or a sun deck on an ocean liner.

"Meu avô, Ettore, de quem herdei o nome, trabalhou muitos anos com o pai na Confeitaria Guarani. Lá ele lançou uma “Pizza Rustica“, com um tipo de massa folheada, recheada com mussarela, salame em pedacinhos, ricota fresca e pepperoncino. A pizza tradicional, que toda a família apreciava, era um prato muito simples e popular para a sofisticada confeitaria."

A Gruta de Santo Antônio se encontra no bucólico bairro da Ponta da Areia, em Niterói. Quem atravessa a comprida entrada, logo descobre que está em uma casa portuguesa, onde chamam a atenção a cozinha aberta (de onde saem pratos saborosíssimos como os de bacalhau e de frutos do mar) e a atmosfera caseira. Os quitutes são elaborados pessoalmente pela matriarca, Dona Henriqueta Henriques.

Levana, the premiere Kosher restaurant in New York City...and the country. This Home Page will serve as a guide to a huge array of information, not only about Levana, but about the world of quality kosher cuisine.
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Smith & Wollensky is one of the most trafficked restaurants in New York and among the most celebrated steakhouses in the world. Specializing in fresh seafood and lobster and assorted steaks and chops, Smith & Wollensky is well recognized for its healthy portions, seasoned service staff and pop Americana ambience. The surnames, Smith and Wollensky, were chosen from the local telephone directory by the restaurant’s founder Alan Stillman, of T.G.I. Friday’s fame. Wollensky’s Grill, a small but spirited bar room installed in the side of the famed midtown restaurant, is open until 2 a.m. Catering to night owls, Wollensky Grill offers a late night bill of fare featuring lighter supper versions of items from the grander Smith & Wollensky steakhouse menu and plenty of high-end red wines by the glass to choose from.

O Via Sete foi concebido para ser um oásis no centro urbano. O sabor da comida, o ambiente aconchegante e a valorização dos sentidos. Achamos que comer bem é mais que uma necessidade, é uma Via de Prazer. Antenado com as tendências da arte contemporânea, o Via Sete apresenta a cada 2 meses, no interior do restaurante de Ipanema, um painel artístico diferente, e na última quinta do mês realiza o 5º Lounge, com DJs e músicos convidados.

O Gendai foi inaugurado em 1992 no Shopping Morumbi com uma proposta pioneira de uma loja de produtos japoneses fora do circuito comercial da Liberdade, onde um “sushi bar” ganhava destaque junto aos molhos orientais, bebidas importadas, utensílios de cozinha japonesa e outros produtos desta tradicional culinária.
Em 1994 foi concebido no mesmo shopping um fast-food de comida típica japonesa com aceitação imediata pelo público, devido a união de fatores que o novo conceito continha: agilidade no atendimento, preços acessíveis e qualidade.
A rede se expandiu com lojas próprias e a partir de 1996 adotou o sistema de franquia sendo desde então associada a ABF - Associação Brasileira de Franquia. Atualmente contamos com lojas em São Paulo (SP), Belo Horizonte (MG), Niterói (RJ) e em breve nas outras principais cidades do país.

Profissão Humildade - Este trabalho é uma homenagem a todos os Manoéis e Joaquins que habitam as esquinas dos nossos bairros. Um tributo a estes incansáveis operários do lazer, que sempre ouvirão nossas piadas, até de madrugada, quase sempre de português. Pendurando e perdoando nossas contas, de quando em vez... Honestamente, quem não as fez? Brindemos, pois, com todo o respeito, a esta brava gente... Alguns tão humildes que, na cerimônia do fechar, nunca nos permitiram deixar o recinto sem antes nos lavar os pés. Tim-Tim Abilio Fernandes

O Olympe, dirigido pelas mãos competentes do Chef Claude Troisgros, é indiscutivelmente, um dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro. A sofisticada cuizine française capitaneada pelo Chef e restauranteur Claude, alcança nota máxima dos gourmets mais exigentes.

O médico carioca David Zisman, numa viagem de férias em 1994, provou a cozinha tailandesa. “Foi amor a primeira mordida”, diz. Abandoou a carreira de clinico e se lançou de corpo e alma na gastronomia. Após concluir um curso de cozinha asiática nos Estados Unidos, decidiu-se por abrir um restaurante. Local escolhido: Itaipava. Logo após a casa foi transferida para o Rio. Hoje, Zisman ,respeitado restauranteur, já abriu filial em São Paulo, tornando-se um habitual “freguês” da ponte aérea.

Uma casa para os amantes da boa mesa. Da reconhecida carta de vinhos ao atendimento impecável, passando pela riqueza de sua cozinha, tudo é cuidado nos mínimos detalhes para proporcionar momentos únicos. Risoto de parmesão com foie gras é imperdível.